Cucina tipica irpina

Alla Vineria del Borgo la cucina tipica irpina è la vera protagonista. Ogni piatto che serviamo nasce dal desiderio di raccontare la nostra terra attraverso i suoi sapori più autentici. Ci troviamo a Montefalcione, nel cuore dell’Irpinia, un territorio ricco di tradizioni culinarie e prodotti di qualità che rappresentano il meglio della gastronomia campana.

La nostra proposta gastronomica unisce tradizione e semplicità, valorizzando ingredienti locali e stagionali. Nei nostri piatti trovate salumi e formaggi artigianali, paste fresche fatte a mano, carni selezionate e verdure di stagione. Ogni portata viene preparata con cura, rispettando le ricette della tradizione irpina e aggiungendo quel tocco di creatività che rende ogni esperienza a tavola unica.

Tra le nostre specialità spiccano i primi piatti tipici dell’entroterra, le carni locali e i contorni che esaltano la genuinità dei prodotti della nostra terra. Tutto è accompagnato da una selezione di vini irpini come il Fiano di Avellino, il Greco di Tufo e l’Aglianico, perfetti per esaltare ogni sapore e completare l’esperienza.

Alla Vineria del Borgo crediamo che la cucina sia prima di tutto condivisione. Per questo accogliamo i nostri ospiti in un ambiente caldo e familiare, dove ogni pranzo o cena diventa un momento di convivialità e piacere.

Se amate la buona tavola e volete scoprire la vera cucina dell’Irpinia, vi aspettiamo alla Vineria del Borgo, dove la tradizione incontra il gusto e l’ospitalità è di casa.

📍 Via Palazzo Vecchio, 9 – Montefalcione (AV)
📞 Per prenotazioni: +39 379 309 1867